المطبخ

أسهل طريقة لعمل البغرير

أسهل طريقة لعمل البغرير

البغرير من الوصفات السهلة والسريعة التي تشبه إلى حد كبير القطايف من المطبخ الشامي،كماتحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تعمل على تنشيط حركة المعدة والأمعاء، وهي وجبة مثالية للأطفال إن قدمت على وجبة الفطور مع كوب من الحليب، فهي تمد أجسامهم بما تحتاجه من النشاط، والعناصر الغذائية الضرورية لهم.

المقادير

  • كوب سميد ناعم .
  • نصف كوب دقيق أبيض .
  • ملعقة كبيرة خميرة .
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر .
  • ملعقة كبيرة سكر .
  • ملعقة كبيرة زبدة .
  • كوبين ماء دافئ .
  • رشة ملح .

طريقة التحضير

  • نضع السميد مع الدقيق الأبيض في المضرب الكهربائي .
  • نُضيف الماء ، الخميرة  ، البيكنج باودر ، الملح .
  • نخلط المكونات مع بعضها حتي نحصل علي عجينة سائلة كالقطايف .
  • نترك العجينة لمدة ساعة حتي ترتاح وتختمر .
  • في مقلاة غير لاصقة نسكب عجينة البغرير بواسطة مغرفة عميقة .
  • نتركها علي نار هادئة لمدة دقيقتين حتي تنضج جيداً ، ثم نفردها ونتركها تبرد .
  • ندهن البغرير بالقليل من الزبدة ويُرش بالسكر ( الحشوة حسب الرغبة ) ، ثم يُقدم .

مواد متعلقة بالمقال

طريقة غريبة شوية بغرير القرعة ولكن غادي تحمر ليك وجهك ويخرج بحال الشهدة

لبنات عجبتني هدي فكرة نتاع البغرير في القرعة حبيت نقدامها لكم بغرير روعة وساهل خلينا نوصل الفيديو 1000 عدد...

البغرير المغربي ناجح من التجربة الأولى بمكونات مضبوطة | Baghrir or Moroccan Pancakes

اليوم سوف أقدم لكم كيفية تحضير البغرير المغربي بطريقة ناجحة من التجربة الأولى بمكونات مضبوطة قناة طبخ سهل...

طريقة تحضير بغرير ناجح للمبتدئات

للمزيد من الوصفات السهلة والمميزة لاتنسى الاشتراك في قناتنا ودعمنا بعمل إعجاب ومشاركة للفيديو ويمكنك كذلك...

شهيوات ام وليد بغرير سريع بلا تخمار

بغرير رائع سريع توجديه و طيبيه مباشرة بلا مايخمر و النتيجة روعة.

بغرير مضمون

Atayef Tarifi.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
إغلاق