– 85 غ باكيت نودلز بنكهة الدجاج.
– 4 بيضات.
– نصف فنجان من الدجاج المطبوخ المقطع بدون جلد.
– نصف فنجان نبتة الفاصوليا النظيفة.
– ملعقتا طعام من الكزبرة الخضراء المفرومة.
– ملعقتا طعام بصل أخضر مفروم.
– ملعقة من صويا الصوص الثقيلة والحلوة.
الطريقة:
– اطبخي النودلز حسب طريقة التحضير الموجودة على ظهر العبوة، واحتفظي بكيس التوابل الصغير.
– اخفقي البيض مع كيس التوابل في إناء صغير، ثم اسكبيه على نودلز الدجاج المتماسكة.
– اسكبي الخليط في مقلاة غير لاصقة على نار فوق المتوسطة، مع الحرص على نضج الخليط تماماً.
– قبل نضجها تماماً، اقلبي الأومليت في طبق ثم أعيديه على الناحية الأخرى في المقلاة حتى ينضج.
– رشي الأومليت بصوص الصويا والكزبرة الخضراء والبصل الأخضر،وقدميه ساخناً
المصدر: بوابة المرأة