حتي لا ننخدع بالعبارات التسويقية
ما هو المهم في قائمة محتويات الاغذية؟
عندما تذهب للتسوق تأكد من انك تتسوق بذكاء لتأكل بطريقة صحية وليس العكس، ان قراءة قائمة المحتويات على اي منتج اصبحت معقدة من كثرة المواد المذكورة ولكن اليك هذه النصائح
Share your love
تطلع الى الاقل
كلما قلت قائمة المحتويات على المنتج كلما كان اقرب الى المنتج الطبيعي على العموم جميع المنتجات والاطعمة الطازجة لا تحتوي على قائمة بالمحتويات ببساطة لأنها طبيعية
دائما تطلع الى خلف العلبة
فليس كل ما هو خالي من الدهون هو منتج صحي فمثلا صلصات السلطة تكون مشبعة السكريات او اذا قرأت على الامام انه يحتوي حبوب كاملة فلا يعني هذا ان جميع المحتويات من الحبوب الكاملة. بإختصار لا تخدعك العبارات المكتوبة على العلبة من الامام ولكن تأكد من المحتوى الفعلي من المواد الاحرى بقراءة قائمة المحتويات
انتبه للعبارات التسويقية غير الدقيقة
كثير من العبوات تحتوي عبارات غير دقيقة مثلا اي نوع من السكر يحتوي على سكروز او دكستروز (اي شيء ينتهي ب oseمن انواع السكر) يجب ان لايزيد عن 4غم حتى لو كانت سكريات طبيعية
اما بالنسبة للدهون فبالاضافة الى الدهون المشبعة (لاتزيد عن 4غم) و الدهون المتحولة (تجنبها تماما) فينصح بتجنب اي دهون نصف مشبعة او زيوت جوز الهند او زيت البالم
المصدر: اسلام ويب
Source: Annajah.net
