- 50xجرام كمون حصي
- 30xجرام خميرة
- 10xجرام ملح
- 300xجرام دقيق
- 5xجرام محسن خبز
- 50xجرام بذر كتان
- 50xجرام شوفان
- 50xجرام سمسم
- 50xجرام حبة البركة
المقادير
الخطوات
- يتم عجن جميع المكونات مع بعضهم ثم يشكل بالسمسم ثم يترك للتخمير لمدة 30 دقيقة ثم يدخل الفرن درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة




