زبدة الفول السوداني بدون سكر

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- إفردي حبات الفول السوداني على صينية فرن. أدخليها إلى الفرن حتى تصبح الحبات ذهبية اللون.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة.
4- ضعي الفول السوداني في مطحنة التوابل واطحنيها على مراحل حتى تحصلي على قوام كريمي.
5- ضعي زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي. احتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. ألف صحة!