شاورما دجاج امريكانا

0
شاورما دجاج امريكانا
مجموع الوقت

45 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

25 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتحمّر.
2- زيدي الزيت النباتي وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي اللبن الزبادي وحرّكي المزيج.
3- أضيفي البصل، عصير الليمون الحامض والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل وينضج الدجاج ثمّ أطفئي النار.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي، الطحينة، البقدونس المفروم وعصير الليمون الحامض.
5- إدهني القليل من الصلصة على خبز الشاورما. أضيفي حوالي نصف كوب من الخسّ ثمّ زيدي شاورما الدجاج. لفّي الخبز على شكل رول.
6- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
7- قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد