الطبخ

شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم

Advertisement

مجموع الوقت

50 دقيقة

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل. قلّبي حتى يذبل.
2- زيدي الطماطم وقلّبي المزيج على النار حتى تحصلي على صلصة.
3- أضيفي الدجاج ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود والملح.
4- قلّبي المكونات على النار حتى ياغير لون الدجاج.
5- أسكبي صلصة الطماطم ثمّ أضيفي الشوفان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- أسكبي مرق الدجاج. عندما يغلي المزيج، خففي النار واطهي المكونات لـ7-10 دقائق.
7- قدّمي الحساء ساخن على سفرتك مزين بالبقدونس والليمون الحامض.

Source: Atyabtabkha.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى