شوربه الفطر زي المطاعم

اذا كنت تبحثين عن شوربه الفطر زي المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة والمكونات البسيطة لتحصلي على شوربة ساخنة وكريمية ولا اشهى

Share your love

شوربه الفطر زي المطاعم
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

50 دقيقة

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.أضيفي الفطر، البصل والبقدونس. زيدي الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ ضعي الغطاء. أتركي القدر على النار حوالي 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
2- أضيفي الدقيق تدريجياً وحرّكي بسرعة حتى تتجنبي الكتل. أضيفي الماء والحليب وحرّكي المزيج من وقت إلى آخر.
3- عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر على النار حوالي 15 دقيقة.
4- إرفعي القدر عن النار. أضيفي إلى الشوربة عصير الليمون والكريمة.
5- قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!