الطبخ

طريقة البراونيز بخليط الكيك

Advertisement
طريقة البراونيز بخليط الكيك
مجموع الوقت

1 ساعة 10 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

50 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة على أن تبرز الحواف عند الأطراف.
2- في قدر على نار هادئة، ضعي الزيدة والشوكولاتة وحرّكيهما حتى يذوب الخليط.
3- أسكبي مزيج الزبدة والشوكولاتة في وعاء. أضيفي السكر، الملح والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الجوز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي خليط البراونيز في صيني الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج البراونيز.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
6- قطّعي البراونيز وقدّميها. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى