طريقة عمل الستيك بالمقلاة

1- في وعاء ضعي الستيك ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم ضعي لحم الستيك، الطماطم والفطر.
4- اتركي الستيك لحوالى 4 دقائق ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية لحوالى 4 دقائق إضافية.
5- زيدي الزبدة واتركي المقلاة على نار متوسطة مع تقليب قطع الستيك من حين لأخر لحوالى 10 دقائق حتى تنضج.