طريقة عمل سينابون هش وطري ولذيذ

0
طريقة عمل سينابون هش وطري ولذيذ
مجموع الوقت

1 ساعة 20 دقيقة

وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطبخ

40 دقيقة

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، الفانيليا، السكر، الزيت والزبدة. حرّكي المزيج حتى يسخن.
2- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الخميرة، كريمة الخفق البودرة والملح. أخلطي لمكونات حتى تتداخل. أضيفي مزيج الحليب تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
4- في وعاء، أخلطي السكر، الزبدة والقرفة.
5- بواسطةالنشابة، إفردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. إدهنيها بمزيج السكر والقرفة ولفّيها على شكل رول. قطّعيها إلى حلقات متساوية السماكة وضعي هذه الأخيرة في صينية فرن مدهونة بالزبدة. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حوالي ساعة حتى تختمر العجينة.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى تنضج العجينة.
7- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي السينابون على سفرتك. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد