طريقة عمل شوربة ماش

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شوربة ماش. تعرفي من المطبخ العراقي على خطوات تحضير شوربة الماش مع الارز والبصل والبهارات. حضريها لعائلتك في فصل الشتاء.

Share your love

طريقة عمل شوربة ماش
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اسلقي الماش في قدر ثم أضيفي اليه الأرز.
2- حمّي الزيت في مقلاة، قلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي.
3- أضيفي البصل الكركم، الكاري والملح وقلبي المكونات حتى تتجانس.
4- بواسطة المطحنة اليدوية، اطحني الماش والأرز.
5- زيدي البصل على مزيج الماش والارز، وأطهي المزيج على النار مدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار.
6- أسكبي الشوربة في طبق وقدميها على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!