طريقة عمل شوربة ماش

0
طريقة عمل شوربة ماش
مجموع الوقت

40 دقيقة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اسلقي الماش في قدر ثم أضيفي اليه الأرز.
2- حمّي الزيت في مقلاة، قلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي.
3- أضيفي البصل الكركم، الكاري والملح وقلبي المكونات حتى تتجانس.
4- بواسطة المطحنة اليدوية، اطحني الماش والأرز.
5- زيدي البصل على مزيج الماش والارز، وأطهي المزيج على النار مدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار.
6- أسكبي الشوربة في طبق وقدميها على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد