طريقة عمل عجة القرنبيط

1- افرمي القرنبيط المسلوق وضعيه في وعاء. طبقي هذه الطريقة لسلق القرنبيط بدون رائحة 2- أضيفي البصل، البقدونس، البيض، الدقيق، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والبايكنغ باودر.
3- أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وأسكبي من خليط العجة بالسماكة التي ترغبين بها.
5- أتركيها على النار حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تنضج.
6- ارفعيها من المقلاة وقدميها في طبق على سفرتك.