طريقة عمل فلافل صحية

0
طريقة عمل فلافل صحية
مجموع الوقت

30 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

10 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في محضر الطعام، ضعي الحمص، البايكنغ باودر، الكمون، الكزبرة، البقدونس، البصل، البهارات المشكلة، الملح والبايكنغ صودا.
2- إطحني المزيج حتى يتجانس. شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق كبير.
3- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- ضعي أقراص الفلافل على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق، على أن تقلبي الأقراص عند مرور نصف وقت الطبخ.
5- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد