‘);
}

هضم الطعام

يضم الجهاز الهضمي العديد من الأعضاء التي تعمل معاً لإتمام عملية الهضم، مثل: المعدة، والأمعاء، والكبد، والبنكرياس، والمرارة، ويمتد الجهاز الهضمي من خلال سلسلة من الأعضاء المجوفة المرتبطة بأنبوب طويل ملتوٍ ابتداءً من الفم ووصولاً إلى فتحة الشرج، حيث إنّه تم تصميم الجهاز الهضمي بشكل فريد من أجل أداء وظيفته المتخصصة في تحويل الطعام إلى طاقة يحتاجها الأشخاص للبقاء على قيد الحياة، وتعبئة البقايا للتخلص من النفايات، وتكمن أهمية الهضم في دوره بتزويد الجسم بالمواد الغذائية من الطعام والشراب، من أجل العمل بشكل صحيح والحفاظ على صحة الجسم،[١] ومن هذه العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم: البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والماء، ويقوم الجهاز الهضمي بتحطيم هذه العناصر الغذائية إلى أجزاء صغيرة بما يكفي للجسم من أجل امتصاصها واستخدامها في الطاقة، والنمو، وإصلاح الخلايا،[٢] وتجدر الإشارة إلى أنّ الجهاز الهضمي يبدأ في العمل حتى قبل أن يتناول الشخص أول قضمة من الطعام، وأنّ الجهاز الهضمي سيبقى مشغولاً في العمل على مضغ الطعام الذي تم تناوله خلال الساعات اللاحقة، وذلك اعتماداً على نوع الطعام الذي تم تناوله.[٣]

طريقة هضم الطعام بسرعة

من الطرق البسيطة التي يتم اتّباعها من أجل تحسين عملية الهضم، ما يلي:[٤]