تعتبر المكرونه من الماكولات المرغوبه عند الجميع في كافه انحاء العالم والدول عربيه وغربيه لطعمها ومذاقها الرائع بحيث اثبتت الدراسات اخيرا انها مصدر ممتاز للكربوهيدات التى تكون اساس الطاقه وتحرك كل وظائف الجسم ويبدأ بالعمل العضلى وينتهى بعملية الهضم فعملية هضم الكربوهيدرات الموجوده فى المعكرونة طويلة ومعقده تساعد على خفض السكر فى الدم والكثير من الفوائد المتنوعه فتابعونا عبر وطن والطريقه لتحضير وصنع المكرونه بالباشميل الشهيه بمقاديرها المفصله والصور الموضحه فكونوا بالقرب دوما وجديد الماكولات الشهيه .

مقادير وطريقه المكرونه بالباشميل :

الطريقة: مكرونة مسلوقة تلات تربع سوا ونجهزالعصاج نعمل البصل وبعد كده ننزل باللحمه المفرومة وبعد ماتنزل ميتها وتشربها تاني نعمل طماطمتين بنقطعهم مكعبات وننزل بيهم علي اللحمه وشويه مايه نصف كوب ونحط البهارات معلقه صغيرة كلا من ملح فلفل اسود قرفه زنجبيل.
طريقة الباشاميل: خمس ملاعق سمنة تسخن عليها خمس ملاعق دقيق وبعد كده رائحة الدقيق تظهر تحطي خمس كوب من السائل اللبن علي شوربة وكده تمام تحطي في الصينية كبشتين من الباشاميل وبعد كده ترصي المكرونة وبعد كده بالمعلقه كده خمس معلق كبار بشاميل وتوزيعهم علي المكرونة وبعد كده العصاج الحمه وبعد كده ترصي المكرونة والوش الاخير تجيبي بيضه وفلفل اسود وتحطيها علي الباشاميل وتقلبي جامد وتروحي تحطيها علي المكرونة ودي الطبقة الاخيرة وبعد ماتخلصي ترشي لبن بودرة علي وش الباشاميل وندخلها الفرن لحد ماتحمر ”