‘);
}

الجميع يبحث عن طرق وحلول لإنقاص الوزن، والطرق كثيرة وكلّ منها تؤدي الى نتائج مختلفة وبعضها قد يلحق بالأذى في حالة سوء استخدام أو اتّباع الطريقة، ومن الطرق التي انتشرت مؤخّراً هي رجيم الخلّّ، فما هو وكيف نقوم باستخلاصه وما فوائده، الآن سنعرضها.

الخلّ وكيفيّة استخلاصه

بعد عملية التنقية لثمارالفواكه الجيدة تغسل بالماء والصابون، ويتمّ تعريضها لأشعّة الشمس لمدّة يومين حتّى تجفّ ثمّ تقطّع الكمّيّة وتهرس وتوضع في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق وتحفظ في غرفة درجة حرارتها مرتفعة وتترك لتتخمّر مدّة شهر تقريباً فتصبح الفواكه كالعجينة، وتحتوي سائل ذو رائحة نفاذة يصفّى ويقطّر بعناية ويخبّأ في زجاجات لحين الاستخدام، فهذا السائل ذو الرائحة القويّة هو ما يطلق عليه الخلّ الحامض.