‘);
}

الدُهون

هِيَ عُنصر هام جداً للجسم، فَهِيَ تَعمل على تَزويدَهُ بالطاقة بشكلٍ مُباشِر، أو يَقوم الجِسم بادخارها لِوَقت الحاجة إليها، فَيَتمّ امتصاص الدهون بعدَ تَحويلها في الأمعاء إلى أحماضٍ دهنيه، وعِندَ زيادة الدُهون عن حاجة الجسم تَتَراكم بَدل أن تحرق وذلك في أماكن مُختلفه في الجسم، مِنها ما يَتَحوّل إلى أَنسِجةٍ شحميَّه، وَمِنها ما يَتَراكم في بطانات الأَوعية الدَمَوِيه، أي نَستنتِج مِن ما مَضى أَنَ المواد الدُهنية ضروريه جداً للجسم وأساسية للحياة والصحة الجَيّده، إللا أَنّها يَجِب أن لا تَزِيد عن حاجة الجسم؛ لأنّها تُصبِح مُؤذيه ومُضِرّه عِندَ تناولها بشكل كبير.[١]

مصادر الدهون

مصادر الدهون:[٢]