عندما تقرر ربة المنزل التحول إلى النظام الصحي في تناول الطعام تحتاج إلى مجموعة أدوات مساعدة لها في المطبخ حتى تستمر على ذلك ، و هي مجموعة من أدوات المطبخ العادية للكثيرين ، و لكنها أكثر أهمية لمن يتبعون الأنظمة الصحية و يحافظون عليها ، و لذلك قررنا أن نذكر لحضراتكم اليوم هذه الأدوات .
أدوات مطبخ ضرورية لتناول طعام صحي :
طقم من أكواب و ملاعق القياس : و يساعدك هذا الطقم على التحكم في كمية كل المكونات التي تريدينها في الطعام من خلال المعايرة ، مما يسمح لك بتتبع ما تتناولينه يوميا .
ميزان طعام : فلمن يريدون السيطرة على طعامهم عليكم بإستخدام ميزان الطعام دائما ، فهو يزن كل شئ من البروتينات كاللحوم و الدجاج و السمك إلى المكسرات و المكرونة و الخضروات ، و لا يهم شكل الميزان إطلاقا ، و لكن المهم هو الدقة .
مقلاة غير لاصقة : و هي تساعد دائما في إعداد الوجبات الصحية ، فهي لا تحتاج إلى وضع دهون كثيرة بداخلها ، و يمكن إستخدام الحرارة العالية معها للتسوية الجيدة ، و تستخدم في تسوية البروتينات و الخضار و البيض ، و يمكنها أيضا عمل الصلصات منخفضة السعرات الحرارية .
صينية فرن : فهي لا بديل عنها كالمقلاة الصحية تماما ، و هي تستخدم للتسوية داخل الفرن بدون أضرار التحمير المعروفة و لذلك فهي صحية أكثر .
أواني و أكواب للميكروويف : فإذا كنت ممن يعتقدون أنه ليس لديك وقت لكي تقوم بالأطعمة الخاصة بالحمية الغذائية ، فيجب أن تفكر مجددا بعد إستخدام هذه الأوعية ، فهي ستساعدك على عمل كثير من الوصفات بدهون أقل كثيرا عن الطرق العادية .
خلاط طعام : و هو سيساعدك في عمل جميع وصفات الأطعمة و المشروبات التي تشتريها من المحلات بدون دهون أو سكريات ، فتقوم بعمل وصفات منخفضة السعرات الحرارية و غنية بالألياف و يمكن عمل أطعمة و مشروبات غير محلاة بإسخدامه .
وعاء الطهي بالبخار : و هو يقوم بطهي الطعام بطريقة صحية للغاية ، فقط ضعي المكونات الصحية بداخله مع الصلصات الصحية و سيعد لك وجبة مثالية لك و لكل عائلتك في أي وقت .
