‘);
}

أسباب زيادة الكولسترول

تحدث زيادة الكولسترول نتيجة تأثير عدد من العوامل المختلفة كالعوامل المتعلِّقة بالغذاء، ونمط الحياة، والوراثة، وفي حالات أقل شيوعاً تتأثر مستويات الكولسترول أيضاً لوجود مشكلة صحيَّة معينة تؤثر في الكلى، أو الغدّة الدرقيَّة، أو الكبد.[١]

العادات غير الصحية

يعدُّ اتباع نمط حياة غير صحي أحد أكثر الأسباب الشائعة التي تكمن وراء حدوث زيادة الكولسترول.[٢]

التغذية السيئة

توجد العديد من أنواع الأطعمة التي قد تساهم في رفع مستويات الكولسترول في الجسم، بدءاً بالأطعمة التي تحتوي على الدهون التقابليَّة، ويشمل ذلك المخبوزات التجاريَّة كالرقائق، وفشار الميكروويف، والأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة كالمنتجات الحيوانيَّة، والأنواع التي تحتوي على نسب مرتفعة من الكولسترول كاللحوم الحمراء، ومشتقات الألبان كاملة الدسم، والكلى، والكبد، والبيض، وعلى الرغم من احتواء كل من الكلى والكبد والبيض على كميات عالية من الكولسترول إلا أنَّ تأثيرها في مستويات كولسترول الدم يكون ضئيلًا، وما يستدعي الانتباه فعلاً عند النظر إلى الأطعمة التي تساهم في رفع كولسترول الدم هو المجموع الكلي من الدهون المُشبعة التي يحصل عليها الجسم من الأطعمة.[٣][٤]