أفخاذ الدجاج بالبصل

تعرفي على طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة بسيطة ولذيذة من صديقة الموقع حتى تحضريها بنفسك في المنزل باسهل الخطوات

Share your love

أحفاد الدجاج بالبصل
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • أفخاذ دجاج – بحسب الرغبة

  • سمن – ملعقتان كبيرتان

  • زيت – ملعقتان كبيرتان

  • ملح – بحسب الرغبة

  • فلفل أسود – بحسب الرغبة

  • بصل حجم كبير مقطع إلى حلقات – 1

  • مكعب مرق – 1

  • ماء – كوب

طريقة العمل

1- في صينية على نار متوسطة، ضعي السمن والزيت حتى يسخن الزيت جيداً ثم أضيفي أفخاذ الدجاج واطهيها حتى تتحمّر.
2- نكّهي بالملح والفلفل ثم أضيفي الماء ومكعب المرق. قلّبي المكونات ثمّ ضعي حلقات البصل على وجه الدجاج دون ان تقلبيه.
3- غطّي الصينية ثم خففي الحرارة واتركي الصينية على النار حتى تنضج الأفخاذ.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمر الدجاج.
5- قدّمي الطبق إلى جانب الأرز بالشعرية او مع المكرونة وصحه وهنا.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!