أكلات بسيطة بمذاق رائع تناسب وقتك وميزانيتك

في كثير من الأوقات يحاصرك الجوع، ولكنك لا ترغبين في قضاء وقت كبير في المطبخ، أو لا تملكين الوقت لتجهيز وجبتك التي تستغرق وقت طويل، لذلك فإن معرفتك طرق أكلات بسيطة ومتنوعة يمنحك اختيارات متعددة ومتنوعة تشبع جوعك وتمنحك مذاق رائع بأقل تكلفة.

أكلات بسيطة

أكلات بسيطة بالبطاطس

طريقة عمل سلطة بطاطس بالمايونيز

• بطاطس “بحسب عدد الأفراد والكمية المطلوبة”
• نصف كوب مايونيز.
• ملح وفلفل

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز:

1. اسلقي كمية البطاطس الموجودة لديك ولكن لا تتركيها تصبح طرية للغاية حتى لا تهرس.
2. اخرجي البطاطس واغسليها بالماء البارد، ثم قطعيها مكعبات
3. وزعي عليها المايونيز الموجود، وقلبيهم جيدًا، ثم ضعي عليها الملح والفلفل. ويمكنك تناول هذا الطبق بمفرده وسيمنحك شعور الشبع أو تناوله كطبق جانبي.

طريقة عمل البطاطس المهروسة

• حبتان بطاطس متوسطتا الحجم.
• زبد
• فلفل حراق
• ملح وفلفل

طريقة تحضير البطاطس المهروسة:

1. اسلقي البطاطس جيدًا، ثم اخرجيها من الماء بعد السلق  وانزعي قشرتها.
2. ضعي الزبد وقلبي فيه الفلفل الحراق على النار قليلًا، وارفعيه من علىالنار بعد ذلك.
3. ضيفي البطاطس المهروسة إلى الخليط السابق واهرسيها جيدًا حتى يختلط الزبد والفلفل ولبطاطس جيدًا وضيفي لها التوابل. ويمكنك تناولها مع العيش المحمص.

  اقرئي أيضًا: أكلات نباتية وشهية ومتنوعة يمكنك إعدادها بسهولة

شاورما الفراخ

• فلفل ألوان
• صدور فراخ “حسب الكمية”
• زيت
• توابل
• بصلة متوسطة الحجم.
• صوص صويا “اختياري”

طريقة تحضير شاورما الفراخ:

1. شوحي البصلة المقطعة في الزيت، ثم ضيفي لها صدور الفراخ المقطعة وقلبيها حتى تأخذ اللون الأبيض، وضيفي لها بعد ذلك ربع كوب من الماء.
2. ضيفي قطع الفلفل الملون والتوابل وقلبي المكونات لتتجانس معًا، ثم ضيفي القليل من صوص الصويا لمذاق مختلف.
3.  وهذه الوصفة من وصفات الأكلات البسيطة التي يمكنك تناولها وحدها أو مع القليل من الأرز أو المكرونة.

طريقة عمل صدور الفراخ المشوية

المكونات:

• صدور دجاج حسب الكمية المطلوبة.
• سمن أو زيت
• توابل فراخ

طريقة تحضير صدور الفراخ المشوية:

1. تبلي صدور الفراخ بالليمون والتوابل جيدًا.
2. في طاسة الجريل ضعي القليل من الزيت أو السمن أو الزبد وضعي صدور الفراخ، واستمري في تقليبها حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح جاهزة.

طريقة عمل المكرونة بالفراخ

• ملعقتان صلصة.
•  نصف كيس مكرونة
• قطع صدور فراخ مقطعة
• بصلة مقطعة.
• ملح وفلفل
•  نصف كوب ماء
• قليل من الزيت

اقرئي أيضًا: أكلات جديدة لسفرتك لتغيير روتين الأكل اليومي

طريقة تحضير المكرونة بالفراخ:

1. اسلقي المكرونة، ثم اغسليها جيدًا بالماء.
2.  شوحي بصلة في قليل من الزيت لتأخذ اللون الذهبي، ثم ضيفي لها صدور الفراخ المقطعة وقلبيها لتأخذ اللون الأبيض.
3. ضيفي ملعقتان الصلصة، ونصف كوب الماء “أو زوديه بحسب الحاجة”، ثم ضيفي للمكونات الملح والفلفل وغطي الحلة جيدًا بعد تقليبها قليلًا.
4.  عند تماسك الصلصة ضيفي لها المكرنة وقلبي المكونات حتى تتماسك، ثم تناوليها إلى جانب شرائح البطاطس أو بمفردها.

أكلات بسيطة وسهلة للعشاء

طريقة عمل سلطة التونة

والتونة أحد أهم الأكلات البسيطة التي يمكنك إعدادها بشكل سريع ووقت أقل

• علبة تونة
• سلطة خضار “خيار، وكابوتشي، وفلفل ألوان”
• ليمون
• ملح وفلفل
• بصل مقطع  حلقات

طريقة تحضير سلطة التونة:

1. اخلطي المكونات السابقة جيدًا، ويمكنك تركها لدقائق بعد خلطها لمذاق أفضل، فسلطة التونة من أكثر أنواع الأكلات البسيطة التي يمكنك تناولها في وقت قليل بفوائد كثيرة.

طريقة عمل البيض بالمشروم والخضروات

• بيض “حسب عدد الأفراد”
• فلفل ألوان
• كوب مشروم
• زبد
• ملح وفلفل

طريقة تحضير البيض بالمشروم والخضروات:

1. صفي البيض في وعاء وضيفي له قط الفلفل الملون الموجودة لديك بعد تقطيعها.
2. ضعي الزبد في مقلاة ثم ضيفي له شرائح المشروم وقلبيه جيدًا حتى ينضج، وبعد ذلك ضيفي له البيض، ويمكنك زياد الزبد حتى لا يلتصق  البيض بالمقلاة.
3. اخرجي البيض وضيفي له التوابل، وقدميه مع العيش الساخن.

طريقة عمل بيتزا العيش الفينو 

•  عيش فينو “حسب عدد أفراد الأسرة”
• جبن شيدر
• بسطرمة
• زبد
• شرائح زيتون مخلل

طريقة تحضير بيتزا العيش الفينو:

1. افردي كمية قليلة جدًا من الزبد داخل كل رغيف من أرغفة العيش الفينو، ثم ضعي فيه شرائح الجبن الشيدر وقطع البسطرمة وشرائح الزيتون المخلل.
2. ضعي العيش في صينية كبيرة وادخليه الفرن لدقائق حتى تذوب الجبن.
3.  يمكنك تغطية الصينية بورق الفويل إذا كنت لا تفضلين العيش المحمص.

[wpcc-iframe allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=”” frameborder=”0″ height=”315″ src=”https://www.youtube.com/embed/08moePMFS2s” width=”560″]

اقرئي أيضًا: