‘);
}

أنواع البطيخ

يكون شكل ثمار البطيخ دائريّاً يستطيل قليلاً، وتتراوح ألوان القشرة الخارجية للثمرة من الأخضر الفاتح إلى الداكن، وقد تكون مُخطّطةً أو غير مُخطّطة، كما يكون لون اللبّ أحمر فاتحاً أو قاتماً أو أصفر، ويُمكن تصنيف البطيخ إلى عدّة أنواع كالآتي:[١]

أنواع البطيخ حسب نوع البذور

يوجد ثلاثة أنواع للبطيخ بناءً على نوع البذور، وهي كالآتي:[١]

  • بذور التلقيح المفتوح: (بالإنجليزية: Open-pollinated)، تتطوّر هذه الأصناف عبر اختيار بذور محددة على مدار عدّة أجيال، ويتمّ تحديد الصنف المُختار بناءً على كمية المحصول المُنتج، وجودته، وقدرته على مقاومة الأمراض، وتُحافظ البذور على نفس الصفات خلال تعاقب الأجيال، وهي أقل تكلفةً من البذور الهجينة من نوع F1.
  • الهجين من نوع F1: (بالإنجليزية: F1 hybrid)، تتطوّر هذه الأصناف من نوعين من الأصناف، حيثُ يتمّ تزاوج كلّ نوع مع نفسه لعدّة أجيال، بعدها يتمّ إحداث عمليّة عبور بينها، و يُنتج هذا النوع من البذور ثماراً مُتشابهةً في النوع و وقت الحصاد على عكس بذور التلقيح المفتوح، إضافةً إلى زيادة الغلّة الناتجة بمقدار يتراوح بين 20% إلى 40%، لكنّ عيوب هذا النوع من البذور هو كلفته العالية؛ حيثُ يُعدّ أكثر كُلفةً من بذور التلقيح المفتوح بمقدار يتراوح من 5 إلى 10 مرّات، كما أنّ مقدار توافره مُتغيّر من سنة إلى أخرى.
  • ثلاثي الكروموسومات أو بدون بذور: (بالإنجليزية: Triploid or Seedless)، تتطوّر هذه الأصناف عبر إنتاج نباتات بطيخ تملك ضعف عدد الكروموسومات، ثمّ جعلها تتزاوج مع نباتات البطيخ الطبيعية، فبالتالي تنتج نباتات بطيخ تملك 1.5 عدد الكروموسومات الطبيعي لنبات البطيخ، ولأنّها تملك عدداً فرديّاً من الكروموسومات لا يُمكنها أن تُنتج بذوراً قابلةً للزراعة، إضافةً إلى إنتاجها كميّة قليلة من حبوب اللقاح، وهذا يستوجب زراعة البطيخ الطبيعي مع البطيخ ثلاثي الكروموسومات كمصدر لحبوب اللقاح، وعلى الرغم من أن هذا النوع دون بذور إلّا أنّه في الحقيقة يملك بذوراً، لكنّها في نفس الوقت ليست ليّنةً أو صالحةً للأكل، إضافةً إلى كونها أكثر تكلفةً من البذور الهجينة من نوع F1، وتُنتج غلّةً قليلةً من المحصول.