أي مصادر الدهون تساعدنا على العيش لفترة أطول؟
أخبار الطبي-عمّان تنصحالمبادئ الغذائية العالمية الحالية بوجود كمية كافية من كل من الأسماك والزيوت النباتية في أي نظام غذائي صحي (لإحتوائها على&...
Share your love
أخبار الطبي-عمّان
تنصح المبادئ الغذائية العالمية الحالية بوجود كمية كافية من كل من الأسماك والزيوت النباتية في أي نظام غذائي صحي (لإحتوائها على الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الاحادية غير المشبعة) التي يتم تصنيفها على أنها دهون جيدة النوع ويمكن أن تخفض مستويات الكولسترول، وخصوصا عندما تُستخدم بدلا من الدهون المشبعة الضارة.
ووفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية الحالية أيضاً ينبغي على معظم البالغين ان لا يحصلوا على أكثر من 20-35%من السعرات الحرارية اليومية من الدهون شرط أن تاتي من الدهون الجيدة، مع عدم وجود أكثر من 10% من الدهون المشبعة غير المفيدة.
من مصادر الدهون الجيدة :
– السمك مثل السلمون والسلمون المرقط والرنجة،
– الأفوكادو والزيتون والجوز
– الزيوت النباتية السائلة مثل زيت فول الصويا، الذرة ،عباد الشمس، زيت الكانولا وزيت الزيتون.
وفي دراسة جديدة نُشرت في مجلة الدورة الدموية (Circulation) كانت تدعم كُل هذه المبادئ التوجيهية حيث تم الربط بين تناول الدهون التي مصدرها الأسماك والزيوت النباتية بحياة أطول لكبار السن الذين يستهلكونها.
– قاس الباحثون مستويات من أنواع مختلفة من الدهون في 2,193 إمرأة سويدية و2,039 رجل.
– قاموا بمتابعة نصف المشاركين لما يقارب 14.5 عاما على الأقل.
– أثناء الدراسة، توفي 265 من الرجال و 191 من النساء.
– 294 من الرجال و 190 من النساء شهدوا حالات لأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية.
تم ربط مستويات الأحماض الدهنية الموجودة في زيوت الخضراوات مثل حمض اللينوليك (linoleic acid) إلى انخفاض 27% في احتمالات الوفاة خلال فترة الدراسة في الرجال، ولكن ليس في النساء.
لكل من الرجال والنساء، تم ربط اثنين من الأحماض الدهنية في الأسماك ( EPA و DHA ) مع احتمالات أقل بنسبة 20% للوفاة.
كما هو الواضح من بين أكثر من 4000شخص من الرجال والنساء، البالغين من العمر 60 عاما،كان الذين لديهم مستويات دم أعلى من الدهون غير المشبعة (PUFAs)، والتي تأتي من الأسماك والنباتات، كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب أو أي سبب على مدى نحو 15 عاما من أولئك الذين لديهم مستويات أقل منها.
ومما سبق نستنتج أننا نستطيع الحد من مضاعفات امراض القلب والوفاة الناتجة عنها من خلال اتباع نمط حياة صحي , ويعتبر النظام الغذائي المناسب لمرضى القلب من اهم الوسائل للحد من مضاعفات امراض القلب.
يعتمد هذا النظام على:
– الاكثار من تناول الاطعمة التي تساعد على الحفاظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم
– تجنب او تناول القليل من الاغذية التي تساهم في رفع ضغط الدم
ومن مكونات هذا النظام:
1- الألياف:
تعتبر الالياف من اهم مقومات النظام الغذائي الصحي والمناسب لمرضى القلب حيث ان الالياف تعمل على تحسين عملية الهضم، أنها مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.
من الاطعمة الغنية بمصادرالالياف مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات ، البقوليات، القمح الكامل والشوفان، الشعير والأرز البني ،الحنطة السوداء ،والبرغل
2- البروتينات:
تعد البروتينات من المكونات الضرورية للنظام الغذائي الصحي لكل شخص. ولكن لمرضى القلب لابد من توفر البروتينات وفق شروط معينة في نظامهم الغذائي منها:
– الاكثار من تناول الاسماك (التي هي مصدر مهم للبروتينات وخاصة الاسماك الزيتية مثل السلمون والماكر يل والسردين) وتناول على الاقل وجبتين اسبوعيا لآنها غنية بأوميغا3 التي تساهم في خفض مخاطر مرض الشريان التاجي.
– الإقلال من تناول اللحوم الحمراء لآنها غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول
– تناول لحوم الدواجن منزوعة الجلد.
– تجنب تناول الاغذية البحرية من المحارات
– تجنب تناول صفار البيض لانه غني جدا بالكوليسترول
3- الحليب ومنتجات الالبان:
ينصح بتناول الحليب ومنتجات الالبان الخالية من الدسم.
للمزيد:
تناول الدهون المشبعة مرتبط بالإكتئاب
ما هي مكونات النظام الغذائي لمرضى القلب؟
بذور الكتان غير فعالة في علاج الكوليسترول المرتفع
المصدر:
Circulation: Polyunsaturated Fat Intake Estimated by Circulating Biomarkers and Risk of Cardiovascular Disease and All-Cause Mortality in a Population-Based Cohort of 60-Year-Old Men and Women
reuters: Fats from fish and plants may help older adults live longer
كلمات مفتاحية
وظائف الجهاز الهضمي
غذاء صحي
الكوليستيرول
خفض الدهون
امراض
الاوميغا 3
حمض اللينوليك
الوفاة
البروتينات
نمط حياة
تناول الالياف
المعادن
الفيتامينات
احماض
طاقم الطبي
Altibbi https://cdn.altibbi.com/global/altibbi-imgs/altibbi_logo.png
البعد تماما عن الرز والعيش والمكرونه والسكرله اعراض جانبيه وهل ينحف
لإنقاص الوزن بطريقة صحية و فعالة على المدى القصير و البعيد لا بد من اتباع النظام الغذائي الصحي و الذي هو نظام اعتدال لا إفراط فيه و لا حرمان .
اريد ريجيم بسيط لازاله دهون البطن و نصائح لمشروبات او ماكولات تساعد ع حرق سريع للدهون لاني لا استطيع الاستمرار في الحميه لفتره طويله
لا يوجد حل الا الhتزام بالحمية والتمارين الرياضية لا يوجد شيء يسمى رجيم سهل بل يوجد حمية مناسبة تساعدك في ذلك
ماهي مصادر فيتامين b هل هو موجود بالحليب ومشتقاته بدت ايام بتابع نظام غذائي نباتي مع تناول الحليب ومشتقاته
فيتامين ب12 مصادره حيوانية فقط ، نعم الحليب و مشتقاته تحتوي عليه كونها مصادر حيوانية .
اعاني من تراكم للدهون في منطقة الحوض والبطن وكنت قد مارست الرياضة لفترة زمنية ثم تركتها الان ارغب بطريقة مناسبة واستطيع المواصلة فيها للتخلص من الدهون…
يفضل البدء بممارسة الرياضة مرة أخري مع عمل بعض جلسات إذابة الدهون الموضعية في أي مركز متخصص مثل جلسات الليزر البارد والكرايو والكافيتاشن
ما هي انواع المصادر الغذائية التي تزودنا بفيتامين د
المصادر الغذائية المحتوية على فيتامين د:
1- زيت كبد الحوت مع الانتباه الى ان هذا الزيت غني جداً بفيتامين أ لهذا يجب الحذر من كميته خصوصا للمرا الحامل لانه فيتامين أ يعمل تشوهات للجنين
2- سمك التونا مع الماء
3- سمك السردين مع الزيت
4- الحليب و اللبن المدعمين بفيتامين د
5- الجبنه
6- صفار البيض
1- زيت كبد الحوت مع الانتباه الى ان هذا الزيت غني جداً بفيتامين أ لهذا يجب الحذر من كميته خصوصا للمرا الحامل لانه فيتامين أ يعمل تشوهات للجنين
2- سمك التونا مع الماء
3- سمك السردين مع الزيت
4- الحليب و اللبن المدعمين بفيتامين د
5- الجبنه
6- صفار البيض
هل يستطيع الانسان العيش على تناول الفواكه والخضروات فقط
لا فالجسم البشري بحاجة الى جميع العناصر الغذائية من البروتينات والدهون والنشويات والالياف …
انا اعشق الارز بجميع انواعه و اخفف من وزني ماذا افعل ان اكله مرتين فالاسبوع باي كميه وانا لا اتبع نظام ولاكن مبتعده عن الدهون والسكريات جدا والعيش ايض…
اهلا بك… عليك باتباع نظام غذائي صحي متزن يحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل النشويات والبروتين والفواكه والخضار عليك بزيادة المجهود الحركة وتخصيص وقت للرياضة لضمان خسارة الدهون عليك بتقليل الحلويات والدهون والوجبات السريعة , عزيزتي فقدان الوزن لا يكون بوقت محدد وتناول شي محدد بل هو تغيير لنمط حياتك لمدى الحياة وتذكري ان اسلوب الحرمان والتجويع لفقدان الوزن شئ خاطئ. اما بالنسبة لمنطقة البطن والارداف يفضل تركيز الرياضة وعمل تمارين البطن و زيادة النشاط البدني مثل تمارين طلوع ونزول الدرج فهو مفيد لحرق الدهون او نط الحبلة ممكن ان تمارسي الرياضة داخل المنزل ولسد الشهية اشربي 2-3 لتر ماء يوميا
هل القرع من مصادر الكربهدرات مثل البطاطس
نعم
اريد مصادر طاقة غير الكربهدرات
البروتينات والدهون
مصادر فيتامين e
هو فيتامين ذائب في الدهون ويوجد في اللحوم والزيوت والمكسرات والبذور والحبوب الكامله والزيتون
عرض كافة الأسئلة
فيديوهات طبية عن امراض القلب والشرايين
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
غير مفيد
مفيد
ما الذي ترغب منا بتحسينه في المحتوى الطبي
لا شكراً
إرسال
أخبار الطبي-عمّان
تنصح المبادئ الغذائية العالمية الحالية بوجود كمية كافية من كل من الأسماك والزيوت النباتية في أي نظام غذائي صحي (لإحتوائها على الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الاحادية غير المشبعة) التي يتم تصنيفها على أنها دهون جيدة النوع ويمكن أن تخفض مستويات الكولسترول، وخصوصا عندما تُستخدم بدلا من الدهون المشبعة الضارة.
ووفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية الحالية أيضاً ينبغي على معظم البالغين ان لا يحصلوا على أكثر من 20-35%من السعرات الحرارية اليومية من الدهون شرط أن تاتي من الدهون الجيدة، مع عدم وجود أكثر من 10% من الدهون المشبعة غير المفيدة.
من مصادر الدهون الجيدة :
– السمك مثل السلمون والسلمون المرقط والرنجة،
– الأفوكادو والزيتون والجوز
– الزيوت النباتية السائلة مثل زيت فول الصويا، الذرة ،عباد الشمس، زيت الكانولا وزيت الزيتون.
وفي دراسة جديدة نُشرت في مجلة الدورة الدموية (Circulation) كانت تدعم كُل هذه المبادئ التوجيهية حيث تم الربط بين تناول الدهون التي مصدرها الأسماك والزيوت النباتية بحياة أطول لكبار السن الذين يستهلكونها.
– قاس الباحثون مستويات من أنواع مختلفة من الدهون في 2,193 إمرأة سويدية و2,039 رجل.
– قاموا بمتابعة نصف المشاركين لما يقارب 14.5 عاما على الأقل.
– أثناء الدراسة، توفي 265 من الرجال و 191 من النساء.
– 294 من الرجال و 190 من النساء شهدوا حالات لأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية.
تم ربط مستويات الأحماض الدهنية الموجودة في زيوت الخضراوات مثل حمض اللينوليك (linoleic acid) إلى انخفاض 27% في احتمالات الوفاة خلال فترة الدراسة في الرجال، ولكن ليس في النساء.
لكل من الرجال والنساء، تم ربط اثنين من الأحماض الدهنية في الأسماك ( EPA و DHA ) مع احتمالات أقل بنسبة 20% للوفاة.
كما هو الواضح من بين أكثر من 4000شخص من الرجال والنساء، البالغين من العمر 60 عاما،كان الذين لديهم مستويات دم أعلى من الدهون غير المشبعة (PUFAs)، والتي تأتي من الأسماك والنباتات، كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب أو أي سبب على مدى نحو 15 عاما من أولئك الذين لديهم مستويات أقل منها.
ومما سبق نستنتج أننا نستطيع الحد من مضاعفات امراض القلب والوفاة الناتجة عنها من خلال اتباع نمط حياة صحي , ويعتبر النظام الغذائي المناسب لمرضى القلب من اهم الوسائل للحد من مضاعفات امراض القلب.
يعتمد هذا النظام على:
– الاكثار من تناول الاطعمة التي تساعد على الحفاظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم
– تجنب او تناول القليل من الاغذية التي تساهم في رفع ضغط الدم
ومن مكونات هذا النظام:
1- الألياف:
تعتبر الالياف من اهم مقومات النظام الغذائي الصحي والمناسب لمرضى القلب حيث ان الالياف تعمل على تحسين عملية الهضم، أنها مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.
من الاطعمة الغنية بمصادرالالياف مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات ، البقوليات، القمح الكامل والشوفان، الشعير والأرز البني ،الحنطة السوداء ،والبرغل
2- البروتينات:
تعد البروتينات من المكونات الضرورية للنظام الغذائي الصحي لكل شخص. ولكن لمرضى القلب لابد من توفر البروتينات وفق شروط معينة في نظامهم الغذائي منها:
– الاكثار من تناول الاسماك (التي هي مصدر مهم للبروتينات وخاصة الاسماك الزيتية مثل السلمون والماكر يل والسردين) وتناول على الاقل وجبتين اسبوعيا لآنها غنية بأوميغا3 التي تساهم في خفض مخاطر مرض الشريان التاجي.
– الإقلال من تناول اللحوم الحمراء لآنها غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول
– تناول لحوم الدواجن منزوعة الجلد.
– تجنب تناول الاغذية البحرية من المحارات
– تجنب تناول صفار البيض لانه غني جدا بالكوليسترول
3- الحليب ومنتجات الالبان:
ينصح بتناول الحليب ومنتجات الالبان الخالية من الدسم.
للمزيد:
تناول الدهون المشبعة مرتبط بالإكتئاب
ما هي مكونات النظام الغذائي لمرضى القلب؟
بذور الكتان غير فعالة في علاج الكوليسترول المرتفع
المصدر:
Circulation: Polyunsaturated Fat Intake Estimated by Circulating Biomarkers and Risk of Cardiovascular Disease and All-Cause Mortality in a Population-Based Cohort of 60-Year-Old Men and Women
reuters: Fats from fish and plants may help older adults live longer
Source: Altibbi.com