وتشانغ هو عشب يحتوي على أعلى تركيز من رسفيراترول ، وأغنى مصدر لها. وهي تستخدم عادة في ملاحق تحتوي على ريسفيراترول ، مع جذورها كونها مصدر ، وفيرة في اليابان ، وفقا للاتصال عشبية. اسمها العلمي هو بوليغونوم cuspidatum ، وكما هو معروف من قبل العديد من الأسماء الأخرى ، مثل الخيزران المكسيكية ، واليابانية knotweed الجابونيكاfallopian
شجرة التوت هو عشب ومصدر جيد من رسفيراترول ، وإن لم تكن غنية كما هو جين تشانغ. تم العثور على ريسفيراترول في جميع أصناف ثلاثة من التوت : الأبيض والأسود والأحمر. يمكن أن تؤكل الموز الفاكهة النيئة أو يصنع منه النبيذ ، وهلام أو الحلويات ، وفقا لأعشاب جبل رمل.
بذور العنب المقتطف هو مصدر ممتاز من رسفيراترول ، وهي مسؤولة عن ريسفيراترول في النبيذ. وفقا لجامعة ميريلاند المركز الطبي ، واستخراج والمتطوعين في الدراسة الذين تناولوا بذور العنب زيادة مستويات المواد المضادة للأكسدة
المصدر:howticle.com
