الحمضيات لمكافحة الكولسترول

بعد أن قام العلماء بفصل هذا المركب الموجود في قشور الحمضيات تبين أن باستطاعته أن يخفض نسب الكوليسترول الضارة في الدم وتعد ميزة هذه الطريقة عن العقاقير التقليدية أن هذا المركب الجديد لا يؤدي إلى الأضرار الجانبية التي تنتج عن استخدام العقاقير التقليدية مثل أمراض الكبد وضعف العضلات.

يسمى هذا المركب polymethoxylated flavones PMFوهي مشابهة للصبغات الموجودة في كل الحمضيات حيث تبين أن هذه المادة فعالة في مقاومة العديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وامراض القلب والالتهاب.

أما اشهر هذه المركبات التي تنتمي إلى (PMF) فهي tangertin & nobiletinواكثر قشور الحمضيات احتواءا على هذين المركبين هما البرتقال واليوسف أفندي كما انهما موجودين بكميات اقل في عصير هذين النوعين من الفاكهة.

هذا الكشف لا زال قيد التجارب حيث تمت تجربته على فئران المختبرات وتبين انه يقوم بتخفيض النوع الضار فقط من الكوليسترول حيث انخفضت نسبة الكوليسترول بعد حقن الحيوانات بالعقار بنسبة 40%.

المصدر: منتديات زهرة الشوق