العديد من الأمهات تبحث عن طريقة عمل الخبز الفينو أو تقرر شرائها خارجا لعدم معرفتها بالطريقة تطبيق أكلة يقدن م لكي كيفية التحضير
المقادير
- 3xمعلقة كبيرة لبن بودرة
- 2xمعلقة كبيرة سكر
- 2xعدد بيضة (طازجة)
- 1.5xكوب ماء (دافئ)
- 1xكيلو دقيق
- 1xرشة ملح
- 1xمعلقة صغيرة خميرة
- 0.5xكوب زيت عباد شمس
- 0.5xمعلقة صغيرة باكينج بودر
الخطوات
- فى وعاء نضع كوب من الدقيق ونضيف الخميرة والسكر واللبن البودرة والماء الدافئ ونخلطهم جيدا ويغطى ويترك فى مكان دافئ مدة عشر دقائق حتى يختمر.
- عندما يختمر نضيف الزيت وباقى الدقيق والبيض ونضيف ماء ونعجن باليد حتى يتكون لدينا عجينة طرية.
- تشكل العجينة على هيئة أصابع وترص فى صينية مدهونة بالزيت ثم تترك حتى تختمر فى مكان دافئ مدة لا تقل عن ساعة.
- يوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. بالهنا والشفا
