الدجاج المحمر الممتاز

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الدجاج المحمر الممتاز. وصفة لذيذة ومميزة لا بد ان تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك. الكل سيعشق مذاق التتبيلة المميز.

Share your love

الدجاج المحمر الممتاز
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • دجاج كامل أوكهام من ماركس وسبنسر متوسط الحجم – 1

  • زبدة غير مملحة مذوبة – 50 غرام

  • بهارات الطهو ماجيك سبرينكل من ماركس وسبنسر – علبة

  • زعتر طازج – 4 عروق

  • ليمون حامض – نصف حبة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 210 درجة مئوية أو 190 درجة مئوية في فرن هواء عند مؤشر رقم 6 في فرن غاز.
2- أضيفي 3 عروق من الزعتر ونصف كمية بهارات ماجيك سبرينكل من ماركس وسبنسر الى الزبدة واخلطي.
3- أزيلي الجلد المحيط برقبة الدجاجة بتأن وافركي مزيج الزبدة بين الجلد واللحم مع الاحتفاظ بالقليل من كمية الزبدة لتدهني بها الدجاجة من الخارج.
4 ضعي الليمون الحامض وعرق الزعتر المتبقي داخل الدجاجة وانثري باقي بهارات ماجيك سبرينكل من ماركس وسبنسر. إطهي الدجاجة لمدة 50-60 دقيقة حتى تنضج تماماً وتخرج عصارتها.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!