- وقت التحضير :10دقيقة
- وقت الطهي : 15دقيقة
- عدد الاشخاص :4
السمبوسة بمختلف أشكالها سواء كانت بالجبنة أو بالدجاج أو باللحمة أو بالسوسيس فهي من أفضل الأكلات المحببة عند الأطفال . و يرجع اصل هذه الوصفة إلي دول جنوب شرق أسيا و إنتشرت عبر جميع بقاع العالم. و نحن اليوم نعرض عليكم طريقة عمل السمبوسة بالجبنة والسوسيس و بعمله بنفسك في المنزل .
المقادير
- 6xعدد سوسيس (مقطع شرائح)
- 3xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 1xكيس سمبوسك
- 1xكوب جبن رومي مبشور
- 0.25xكوب زيتون اسود
- 0.25xكوب زيت قلي
الخطوات
- هنخلط الجبن المبشور مع البقدونس والسوسيس والزيتون جيداً.
- و بعدين نحضر رقاقات السمبوسة الجاهزة، وتحشى كل قطعة بالخليط السابق ويحكم غلقها جيداً.
- على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com