فصل الشتاء من اكثر الفصول جمال ، نجد انفسنا نجلس في البيت معظم الوقت لان الجو بارد بالخارج ومع هذا فنجد احيانا شعور بالملل من الجلوس لمدة طويلة ، لذا ليكون جو البيت اكثر متعة في الشتاء نقدم لكم حلى شتوي ساخن لذيذ يجعلك تشعر بالدفئ والراحة والتسلية .
المقادير :
– كعكات شيكولاتة
– جوز مفروم او زبيب
– مقادير صوص التوفي :
– سكر بني
– زبدة
– كريما ثقيلة
– سكر ابيض للتزيين
طريقة التحضير :
– نقطع الكعكات للى قطع ووضعها في طبق التقديم .
– نضع السكر البني والزبدة والكريما في مقلاة ونقلب حتى يذوب السكر ثم نترك الخليط حتى يبرد تماما .
– نسخن الكعك في الميكرويف لمدة ساعة الا ثلث حتى تصبح دافئة ثم نضيف الزبيب او الجوز .
– نصب الصوص فوق الكعك بعد تسخينه وكذلك نزينه بالسكر الابيض .
فوائد الشوكولاتة :
– مفيدة للقلب
– تساعد على الاسترخاء
– تساعد على مرونة الاوعية الدموية
اضرار الشيكولاتة :
– يؤدي كثرة تناولها الى الادمان لانها تحتوي على مادة كافيين
