العجينة القطنية بالزبادي
هل تودين معرفة سر العجينة القطنية بالزبادي موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل عجيمة مميزة كي نحضري البيتزا والفطائر جربيها لم تندمي اذ لا تحتاجي سوى لبعض المكونات
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الخميرة، البايكنغ باودر، الزيت النباتي، اللبن الزبادي والحليب السائل.
2- اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وننصحك باتباع هذه الخطوات كي تضمني نجاح العجينة.
3- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4- قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم واستخدميها كما تريدين.
Source: Atyabtabkha.com