‘);
}

زيت اللوز

يعدّ اللوز أحد النباتات التابعة لفصيلة الورديات، ويحتوي كوب واحد من اللوز أي ما يُقارب الـ143غ على: 822 سعراً حرارياً،70.67غ من الدهون، 5.33غ من الدهون المشبعة، 30.99غ من الكاربوهيدرات، 17.4غ من الألياف، 30.34غ من البروتينات، وهو خالٍ من الكولسترول.

من المعروف أنّ ثمار اللوز من الممكن أن تكون حلوة، أو مرّة، وإنّ زيت اللوز الحلو يتمّ استخراجه من ثمار شجرة اللوز الحلو، وزيت اللوز المرّ يتمّ استخراجه من ثمار شجرة اللوز المرّ، ولكلّ منهما فوائد واستخدامات مختلفة، وسنعرض في هذا المقال الفرق بين زيت اللوز الحلو وزيت اللوز المر، ثمّ سنذكر بعض فوائد كلّ منهما على حدة.