- 2x كيلو لبن كامل الدسم
- 2x عدد بيضة
- 2x معلقة كبيرة نشا
- 1x معلقة صغيرة فانيليا
- 0.33x كوب سكر
المقادير
الخطوات
- هنضع اللبن فى قدر على النار حتى يغلى.
- هنخفق البيض مع السكر و الفانيليا و النشا معا فى وعاء.
- بعدين هنصب الحليب على الخليط مع استمرار التقليب حتى يمتزج.
- يوضع الخليط فى القدر و يعاد تسخينه على النار مع التقليب حتى يسمك.