الكنافة الكذابة

تحضير الكنافة الكذابة سهل للغاية ويشبه كثيراً تحضير الكنافة التقليدية. اكتشفي مع أنوثة طريقة تحضير الكنافة الكذابة وما الفرق بينها وبين الكنافة العادية.

Share your love

من الحلويات العربية المشهورة جداً هي الكنافة، ولكن في بعض الأحيان يمكن تحيها بطريقة مختلفة. فتسمى حينها الكنافة الكذابة. اكتشفي طريقة تحضيرها في هذه الوصفة من مطبخ أنوثة.

المقادير:

  • باكيتان من التوست
  • كوب من السميد
  • كوبان من السكر
  • كوب من الزبدة
  • 5 اكواب من الحليب
  • ملعقتان صغيرتان من ماء الورد
  • نصف كوب من القشطة
  • كوبان من جبنة الموزاريلا
  • ربع كوب من الفستق الحلبي المبروش
  • 3 اكواب من القطر

طريقة التحضير:

  1. في البداية، قطعي أطراف التوست وافركيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
  2. من ثم اضيفي الزبدة المذوبة وتابعي الفرك الى أن تتجانس في ما بينها.
  3. في وعاء ضيق، امزجي كلاً من الحليب والسميد والسكر وحرّكيها جيداً على النار حتى تتجانس.
  4. في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي طبقة متساوية من التوست.
  5. صبّي فوقها القشطة وجبنة الموزاريلا ومزيج الحليب والسميد والسكر.
  6. ثم ضعي طبقة أخرى من التوست وأدخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة.
  7. اتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها وزينيها بالقطر والفستق المطحون.

ما هي طريقة تحضير حلى النسكافيه البارد؟

Source: Ounousa.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!