الكنافة الكذابة
تحضير الكنافة الكذابة سهل للغاية ويشبه كثيراً تحضير الكنافة التقليدية. اكتشفي مع أنوثة طريقة تحضير الكنافة الكذابة وما الفرق بينها وبين الكنافة العادية.
Share your love
[wpcc-script data-cfasync=”false” src=”https://www.ounousa.com/cdn-cgi/scripts/5c5dd728/cloudflare-static/email-decode.min.js”]
وقت التحضير:50 دقائق
عدد الأشخاص:4
من الحلويات العربية المشهورة جداً هي الكنافة، ولكن في بعض الأحيان يمكن تحيها بطريقة مختلفة. فتسمى حينها الكنافة الكذابة. اكتشفي طريقة تحضيرها في هذه الوصفة من مطبخ أنوثة.
المقادير:
- باكيتان من التوست
- كوب من السميد
- كوبان من السكر
- كوب من الزبدة
- 5 اكواب من الحليب
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد
- نصف كوب من القشطة
- كوبان من جبنة الموزاريلا
- ربع كوب من الفستق الحلبي المبروش
- 3 اكواب من القطر
طريقة التحضير:
- في البداية، قطعي أطراف التوست وافركيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
- من ثم اضيفي الزبدة المذوبة وتابعي الفرك الى أن تتجانس في ما بينها.
- في وعاء ضيق، امزجي كلاً من الحليب والسميد والسكر وحرّكيها جيداً على النار حتى تتجانس.
- في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي طبقة متساوية من التوست.
- صبّي فوقها القشطة وجبنة الموزاريلا ومزيج الحليب والسميد والسكر.
- ثم ضعي طبقة أخرى من التوست وأدخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة.
- اتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها وزينيها بالقطر والفستق المطحون.
ما هي طريقة تحضير حلى النسكافيه البارد؟
Source: Ounousa.com