-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :6
المقادير
- 3x حبات كوسا متوسطة الحجم
- 0.66x كوب بقسماط
- 0.66x كوب جبن بارميزان مبشور
- 0.5x كوب جبن موتزريلا
- 0.33x كوب صلصة بيتزا
- 3x ملاعق زيت زيتون
- 1x رشة ملح والفلفل
الخطوات
- اغسلي الكوسا ونظفيها ثم قسميها الى انصاف او شرائح حسب الرغبة.
- وزعي زيت الزيتون على شرائح الكوسا.
- اخلطي جبن البارميزان مع البقسماط والملح والفلفل
- قلبي شرائح الكوسا في الخليط واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الشرائح في صينية مدهونة بالزيت واخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح البقسماط ذهبي اللون.
- اخرجي شرائح الكوسا ن الفرن ثم وزعي عليها صلصة البيتزا وجبن الموتزريلا.
- اخبزي مقبلات الكوسا في الفرن حتى يذوب الجبن.
Source: Ukkla.com