- 4x ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 125x غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح
- 3x فصوص من الثوم٬ المسحوق
- 1x ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور٬ المفروم
- 500x غ من البطاطا٬ المقطعة إلى شرائح
- 200x غ من الكوسا الصغير٬ المقطعة إلى مكعبات كبيرة
- 300x غ من الجزر٬ المقطعة إلى مكعبات كبيرة
- 0.5x ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 0.5x ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 0.5x ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 3x حلقات من التمر الهندي٬ المنقوع في كوب واحد أ
- 35x غ من الكزبرة٬ المفرومة
- 3x غ من الطماطم٬ المقشرة والمفرومة
- 1x ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 2x مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
- 1x لتر من الماء
