تعتبر مدينة اسطنبول من المدن التجارية العالمية والسياحية التي تجذب العديد من السياح و الزوار حسب الإحصائيات الأخيرة فأن اسطنبول وحدها تجذ أكثر من 40 مليون سائح بشكل سنوي من مختلف أنحاء العالم لذلك فهي تجذب كل ما هو جديد و غريب يقام وفقًا لذلك عدد من المهرجانات العالمية الشتوية والصيفية والمعارض الدائمة سواء للزهور والأشجار أو الموسيقى و الغناء ومهرجانات الألوان و المهرجانات السياحية والمؤتمرات و القمم الدولية في إطار ذلك تستعد العاصمة الحضارية لتركيا اسطنبول باستضافة مهرجان مميز جدًا هو مهرجان الشكولاته .
لأول مرة في تاريخ تركيا سوف تستضيف مهرجان الشكولاتة في مدينة اسطنبول حيث بدأت الإجراءات الرسمية لاستعداد لعقد المهرجان في الفترات ما بين 30 أكتوبر إلى الرابع من نوفمبر هذا العام 2016، قالت وزارة السياحة التركية أن ذلك سوف يرفع من معدل الزيارة لمدينة اسطنبول بشكل كبير ، مهرجان الشكولاتة السنوي من المهرجانات الدولية التي تقام دوليًا في أوروبا EuroChocolate يعقد منذ عام 1993 يعد واحدًا من اكبر المهرجانات الكبيرة التي تقام في أوروبا في ايطاليا على الأخص يتوافد إليه أكثر من مليون سائح سنويًا ، يقام المهرجان لمدة تسعة أيام ،حيث تسعى شركة ميديا دوكتورو المنظمة للمهرجان حيث قامت بجذب عدد من الشركات التركية و الشركات الأجنبية التي تهتم بعالم الشكولاتة من أجل المشاركة في المهرجان.
سوف يقام المهرجان في ميدان بشكتاش و تهدف تركيا من ذلك بجذب عدد كبير من السياح من حول العالم خاصة من محبي الشكولاتة قال احد المنظمين للمهرجان انه يسعى إلى جذب محبي الشكولاتة على اختلاف جنسياتهم و لغتهم و ثقافتهم و سوف يجمعهم فقط حب الشكولاته و قال إن الحب سوف يكون هو شعار المهرجان و سوف يكون المهرجان سنويًا يقعد في تركيا بشكل سنوي كمهرجان الشكولاتة في ايطاليا الذي يتم عقده منذ عام 1993 ، سوف يحتوي المهرجان على شركات تعرض أنواعا مختلفة من الشكولاتة و حفلات و أنشطة خاصة للأطفال وأيضا عروض مسرحية للأطفال وعروض خاصة للفنون و فن تزين الشكولاته و أشهر مصممي إشكال الشكولاتة وسوف يعرض المعرض هياكل مصنوعة من الشكولاتة ومتحف تكون كل المعروضات فيه من الشكولاته و بعض الأنشطة السرية التي احتفظ بها المسئولون عن المهرجان لوقته.
سوف يتم بيع التذاكر لكل أيام المهرجانات منذ بداية الشهر القادم و سوف يكون هنالك هدايا على التذاكر داخل المهرجان ، من المتوقع إن يرفع المهرجان معدل السياحة بتركيا خاصة بعد الحادث الإرهابي الغاشم الذي تعرضت له تركيا جراء تفجير مطار اسطنبول الدولي ، أيضا يسعى المسئولين على أن يكون المهرجان دائم بالسنوات المقبلة مثل المهرجان الموجود في لندن الذي يجذب كبرى الشركات العالمية لصناعة الشكولاته في إطار ذلك أكد المسئولين أن المهرجان سوف يدخل جزء منه في صناعة السياحة الحلال ليكون مناسب لزوار المسلمين و تصنع الشكولاتة من اللبن و ليس من الخمر كما هو الحال في العديد من الدول الأوربية حيث يتم صناعة الشكولاتة من الخمور و هو منافي لتعاليم الإسلامية لذلك في إطار تفعيل السياحة الحلال سوف تكون الشكولاتة باللبن فقط و المشروبات و الأطعمة المحللة لمسلمين ..
بالطبع سوف يكون المهرجان من الفرص الجميلة و الممتعة لزيارة اسطنبول و التعرف على التقاليد و الأعراف التركية في الصناعة و الحلويات التركية خاصة إن هناك عدد كبير من المطاعم والشركات التركية تنوي عرض منتجاتها بالمهرجان بأسعار مخفضة عن المعتاد .
شاهد احدث المقالات عن الشوكولاتة :
الشوكولاتة تحميك من أمراض القلب والشرايين
أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة
دراسة طبية ” الشوكولاتة الداكنة ” تكافح سرطان البنكرياس
ما السر وراء شغف الناس بتناول الشوكولاتة ؟
دراسة طبية بريطانية توضح فائدة ” الشوكولاتة السوداء ” في الوقاية من الأمراض الخطيرة