- 1x لتر من الماء
- 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 4x ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
- 6x ملاعق طعام من دقيق الذرة
- 1x ملعقة طعام من ماء الورد
- 1x ملعقة طعام من ماء الزهر
- 150x غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة
- 3x ملاعق طعام من الفستق المطحون
المقادير
الخطوات
- يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، مسحوق الكاكاو ودقيق الذرة في قِدر كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم يُطهى على نار خفيفة حتّى يتكاثف.
- تُرفَع القِدر عن النار ويُضاف إليها ماء الورد وماء الزهر مع التحريك المستمرّ ثمّ يُسكَب المزيج في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.
- تُرشّ الشوكولاتة المبشورة على المهلّبية الباردة وتوضع في البرّاد إلى أن يحين موعد تقديمها.
