2020-02-05T14:10:59+00:00
mosoah
سنتطرق في مقالنا اليوم عن بحث عن العوامل المؤثرة في الذوبان ومنها درجات الحرارة وطبيعة المادة المراد ذوبانها سواء كانت مادة صلبة أو سائلة أو غازية وسوف نتعرض بإيجاز للفرق ما بين مفهوم عملية الذوبان والانصهار، بالإشارة غلى أهم العوامل التي تؤثر عل عملية الذوبان، ومن هو المذيب العام، وما العوامل التي تساعد على تسريع عملية الذوبان كل هذه المعلومات القيمة على موسوعة في السطور التالية.
بحث عن العوامل المؤثرة في الذوبان
عملية الذوبان
- يُقصد به العملة التي يستخدم إضافة مذيب للمادة التي نراد إذابتها وهذا المذيب يقوم بالتخلل داخل المادة المراد إذابتها وتكسير الروابط الأيونية داخل الجسيمات ليفصلها عن بعضها، كما يعمل على عمل مسافات بين الجسيمات بعضها لبعض، وتلك التفاعلات الحادثة بين الجسيمات سوف ينتج عنها محلول مكون من المذاب والمذيب.
- أما الانصهار فيُقصد به التحول في طبيعة المادة وخواصها الفيزيائية والتي ينتج عنها تتغير طبيعتها ، أو حالتها الصلبة إلى حالات أخرى وقد تصبح في حالة سائلة.
حالات عملية الذوبان
يمكن التفرقة في هذا الشأن بين المواد المذابة السائلة والصلبة، فالمادة الصلبة المذابة فأن ذراتها تنفصل وتتفكك وتنتقل إلى المادة المذيبة أما المادة الغازية أو السائلة فلابد من وجود شرط هو التوافق بين جزيئتهما مع المذيب حتى تتم عملة الذوبان.
العوامل المؤثرة في الذوبان
- درجة تشبع المذيب وهي درجة يقف عندها المذيب وهو يكون غير قادر على إذابة كمية أكبر من المواد المراد إذابتها لأنه اكتفي من استقبال كميات كبيرة.
- طبيعة المادة المستخدمة في الإذابة ونوعها بالإضافة إلى نوع المادة المراد إذابتها وطبيعتها فهناك اختلاف في الخواص.
- معدل الذوبان يختلف باختلاف درجات الحرارة حيث أنها تُشكل تأثيراً كبيراً فبعض لا تقبل إذابتها في درجة حرارة مرتفعة والعكس أيضاً في درجات الحرارة المنخفضة.
- أما المثبطات والتي يعني تراكم جزيئات لمادة معينة فوق سطح الجسم الصلب، قد تؤثر في نجاح عملية الذوبان.
- أن مساحة السطح البيني مؤثرة في عملة الذوبان.
- اختيار المذيب المناسب فلابد قبل إجراء عملية الذوبان التأكد من أن المذيب يتوافق في مادته وخواصه مع المادة المذابة، فمن المعروف أن المذيب لا يقبل إلا بمذيب شبيه له لتنجح العملية.
- دراسة الروابط الجزيئية للمركبات على سبيل المثال فنجد أن المادة المكون منها ملح الطعام هي كلوريد الصوديوم وهي قابلة للذوبان داخل المياه.
- طبيعة الرواسب وحجمه.
- تأثيرات المذيب.
- تأثير الأيون المشترك.
- تأثير PH على الذوبان.
- تأثير التحلل المائي.
- تأثير المعقدات.
المذيب العام
- تُعد المياه مذيباً لأن لها القدرة على إذابة العديد من المواد العالية القدرة سواء كانت مركبات أيونية أو مركبات جزئية .
- تُستخدم المياه لإذاب عدداُ من المحاليل المائية ومنها عصير الفاكهة وحمض الخل.
العوامل التي تعمل على تسريع عملية الذوبان
- معدل درجة الحرارة يذكر أنها من العوامل التي تعمل على زيادة عملية الذوبان فغالباً المذيب الذي يتميز بتحمل درجة حرارة عالية فهو له القدرة الكبيرة على إذابة كميات كبيرة جداً بداخله.
- أما بالنسبة للمذيب الذي يحتاج إلى درجة حرارته منخفضة فهو لم يستوعب إلا كميه أقل من المواد المراد إذابتها.
- نجد أن المشروبات الساخنة يمكن إذابة كميات كبيرة من السكر بداخلها وعلى العكس منها فيقل إذابة السكر في المشروبات الباردة أو المثلجة.
- بعض الأجسام والمواد لا تستجيب للذوبان بشكل سريع في الدراجات العالية من الحالة في حين أن هناك مواد لا تذوب إلى في الحرارة المنخفضة.
- التحريك المستمر للمذيب يعد أحد العوامل المؤثرة في سرعة عملية الذوبان والتي ينتج عنها طرد الجسيمات الخاصة بالمادة المراد إذابتها أو يتم إبعادها عن سطح التماس وفى هذا السياق فأنها تسمح للجزيئات الإذابة داخل المذيب بشكل أسرع.
- تكسير جسيمات المادة المراد إذابة وتحويلها إلى جزيئات صغيرة فأنه يوفر مساحة كبيرة على سطح المذاب، والذي يتسبب في زيادة في كمية الصدمات بين جسيمات المذيب والمادة المراد إذابتها.
- أما في حالة عدم تكسير المادة المراد إذابته فيؤدي إلى إبطاء عملية الذوبان.
Source: mosoah.com