السبانخ
محتواها العالي من معدن الحديد، جعلتها من الأطعمة المفيدة لمرضى الأنيميا، والنزيف الرحمي، ونزيف الدوالي، والأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر.
كما تتميز السبانخ باحتوائها على عناصر أخرى مفيدة لصحة الجسم، مثل فيتامين أ، وفيتامين سي، والألياف، والكالسيوم، ولكن يجب عدم الإفراط فيها، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تمنع الجسم من امتصاص الحديد المتوفر بها.
Source: elconsolto.com