- 2x معلقة كبيرة صوص (جولدن سيرب)
- 2x معلقة كبيرة زبدة
- 1.5x معلقة صغيرة جنزبيل (مطحون)
- 0.5x كوب شيكولاتة (غامقة ومذابة)
- 0.33x كوب سكر بنى
- 0.25x كوب دقيق
المقادير
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع الزبد والسكر والجولدن سيرب ونقلب حتى يذوب السكر تماما.
- ثم يرفع من على النار ونضيف الدقيق والجنزبيل ونقلب جيدا مع عدم المبالغة فى المزج.
- ثم يرفع من على النار ونضيف الدقيق والجنزبيل ونقلب جيدا مع عدم المبالغة فى المزج.
- يترك حتى يهدأ لمدة نصف دقيقة ثم يرفع البسكوت من على الصينية وتلف على هئية أصابع رفيعة.
- ثم تترك حتى تبرد تماما ثم يوزع فوقها الشيكولاتة المذابة وتترك حتى تتماسك الشيكولاتة ثم يرش السكر البودرة وتقدم بالهنا والشفا.
