- 4x عدد موز
- 4x عدد صفار بيضة
- 2x كوب لبن كامل الدسم
- 2x عدد بيضة
- 1x معلقة صغيرة قرفة
- 1x كوب كريمة مخفوقة
- 1x كوب سكر بودرة
- 1x معلقة صغيرة فانيليا
- 1x كيس بسكوت السافويار
- 0.5x كوب سكر (بني)
- 0.33x كوب دقيق
- 0.25x كوب زبدة
المقادير
الخطوات
- هنرفع السكر مع الزبدة و القرفة علي النار حتي يصبح كراميل ثم نضيف الموز.
- هنخلط السكر مع الدقيق والبيض و الفانيليا وعلى اللبن الدافىء و تقلب حتى الحصول على قوام الكاسترد .
- يرص الموز والكاسترد والبسكويت مع الكريمة المخفوقة ثم يقدم بألف هنا .