- 4x عدد بيضة (طازجة)
- 4x كوب دقيق
- 2x كيس فانيليا
- 2x كوب زبدة
- 1.5x كوب سكر بودرة
- 1x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1x معلقة كبيرة كاكاو
المقادير
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع السكر والزبد ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
- ثم نضيف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الفانيليا.
- فى وعاء اخر نضع الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونخلطهم جيدا.
- ثم نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- ثم نشكل العجين حسب الرغبة ويرص فى صينية مدهونة بالزبد.
- ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180حتى تماما النضج.
- ثم يترك حتى يبرد ثم نعمل على لصق كل قطعتين من البيتى فور بواسطة المربى او بصوص الكراميل ثم يغمس فى الشيكولاتة أو حسب الرغبة ويرص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.
