
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه اللحم حتى ينضج.
2- زيدي البيض ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج البيض.
4- ارفعي المقلاة عن النار وانثري الفلفل الأحمر الحار على الوجه.
5- قدمي البيض باللحم المفروم ساخناً على سفرتك كما نقدم لك فوائد تناول البيض يومياً.
Source: Atyabtabkha.com
