بينا باللبن والسبانخ

فى إناء على النار نضع الزيت والزبد والبصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف مكعبات الدجاج ونقلب حتى تأخذ لون ثم ننشل مكعبات الدجاج وتوضع جانبا.
ثم نضيف فى نفس الإناء السبانخ ونقلب حتى تذبل.
ثم نضيف المشروم ونقلب.
ثم نضيف مكعبات الدجاج ثانيا ونضيف اللبن ونقلب ويترك حتى يغلى اللبن.
ثم نضيف المكرونة ونقلب ونتبل بالملح والفلفل ونهدى النار وتترك حتى تنضج المكرونة.
ثم نضيف الجبن المبشور ونقلب حتى تذوب ثم تغرف فى طبق التقديم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

Source: Ukkla.com

اترك ردّاًإلغاء الرد