تتبيلة الشاورما دجاج

1- في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون واللبن الزبادي. نكهي بالكمون، الكركم، الثوم البودرة، بودرة البصل، البابركا، الملح والفلفل الحريف.
2- أضيفي شرائح الدجاج إلى التتبيلة، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة ليلة كاملة.
3- سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، أضيفي شرائح الشاورما المتبلة ثم قلبيها على النار حتى تنضج.
4- قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!