
ينصح بتناول حبوب الكينوا كونها مصدر جيّد للبرويتن الكامل فهي خيار جيّد للنباتيين كما أنّها خالية من الغلوتين وهي غنيّة بالألياف والحديد والزّنك والمغنيسيوم. كما أنّها ذات مؤشّر جلايسيمي منخفض فتساعد على السّيطرة على معدّلات السّكّر.
Source: Altibbi.com


