هذا المشروب يحبه الكثير من الناس في العالم، و له شهرة واسعة في جميع المقاهي، و أبرز الحقائق عنه أنه لم يكن في هيئته الحالية عند بداية ظهوره، بل كان يتم وضع التوابل و الفلافل الحارة و الذرة المحمصة عليه، و كان الرئيس الأمريكي طوماس جيفرسون واحد من أشهر عشاق مشروب الشوكولا الساخنة، أما طريقة تقديم هذا المشروب فقد كانت المقاهي تقدمه في ابريق مصنوع من الذهب أو الفضة، او مصنوع من الخزف الفرنسي .
1- كانت المصدر الرئيسي للغذاء للمستكشفين في القطب الجنوبي: هناك بعثة قد سافرت لكي تظل في القطب الجنوبي لمدة عام، و أثناء هذا العام كان الغذاء الرئيسي لهم، هو الشوكولا الساخنة و ذلك لأن الفريق تعرض لنفاذ كل الطعام الموجود معه، الا واحد من أعضاء الفريق قد قام بإحضار كمية كبيرة من بودرة الكاكاو، فتغذى عليها أفراد الفريق في رحلة العودة و قد انقذتهم من الهلاك .
2- هناك فوائد كثيرة لمشروب الشوكولا الساخنة: عندما يشرب الإنسان الشوكولا الساخنة فبجانب استمتاعه بمذاقها الرائع، يستفيد جسم الانسان منها بالكثير من الفوائد، منها أنها تساعد في تحسين المزاج، كما تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، و التي تساعد في تخفيض ضغط الدم، و تساعد في عملية الوقاية من حدوث السرطان في الجسم، و يمكن زيادة الفائدة في هذا المشروب عن طريق إضافة اللبن له، لأن اللبن مصدر جيد للحصول على الكالسيوم الذي يقوي الأسنان و يساعد الجسم، عن طريق إمداده بالكثير من الفيتامينات .
3- حجم اكبر مشروب شوكولا ساخنة تم عمله ثلاثة آلاف ليتر: قام بعمل هذا المشروب الضخم عدد من الأطفال، في متحف العلوم الخاص بهم، و قد ساعدهم المعلمين في عمل هذا المشروب الضخم، و بعد الانتهاء منه قام الاطفال بوضع حلوى الخطمي داخل الشوكولا الساخنة .
4- يوجد فرق بين مشروب الكاكاو و مشروب الشوكولا الساخنة: ما لا يعرفه الكثير من الناس أن هناك فرق بين الشوكولا الساخنة، و بين مشروب الكاكاو و الفرق هو أن مشروب الكاكاو يتم تحضيره من نبات الكاكاو و الذي تم نزع الدهون منه، أما في حالة تحضير الشوكولا الساخنة الأصلية، يتم استخدام الكاكاو الكامل الدسم، بدون نزع الدهون منه، و الذي يزيد نسبة الحموضة فيها .
5- تقديم الشوكولا الساخنة في اباريق أنيقة: انتشرت المحلات التي كانت تقوم بتقديم مشروب الشوكولا الساخنة في انجلترا، و اشتهرت هذه المحلات انها كانت تقدم مشروب الشوكولا بطريقة خاصة، و مختلفة عن باقي المحلات، و ذلك من خلال تقديمها في ابريق يكون مصنوع من الذهب أو مصنوع من الفضة، و في بعض الأحيان يكون مصنوع من الخزف الفرنسي، و كان شكله مميز و مصمم بطريقة تجعل كل من يشربه يحب طريقة التقديم .
6- الشوكولا في الحضارات القديمة: في بعض الحضارات القديمة خاصةً في امريكا، كان يعتقد الناس أن الشوكولا مشروب من المشروبات العلاجية، و ذلك لأن الشوكولا الساخنة تحتوي على كمية كبيرة، من مضادات الأكسدة التي تقوم بحماية الجسم، كما تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بداخلها، و كان البعض منهم يقومون بشرب كميات منها قبل الذهاب للقتال، لكي تعطيهم الطاقة .
7- لم يكن مشروب الشوكولا ساخن او حلو منذ بداية وجوده: لم تكن الشوكولا الساخنة في نفس هيئتها عند بداية استخدام الناس لها، و ذلك لأن بعض الشعوب كانت تقوم باستخدامها و شربها عن طريق، وضع التوابل و الفلافل الحارة و المياه و الذرة المحمصة، و بعدها بدأت شعوب أخرى في تحلية الشوكولا و وضع القرفة و السكر عليها .
8- الرئيس الامريكي و إدمانه الشوكولا الساخنة: كان الرئيس الأمريكي الثالث طوماس جيفرسون، واحد من عشاق مشروب الشوكولا الساخنة، و قد تنبأ هذا الرئيس أن مشروب الشوكولا الساخنة سوف يكون واحد من أهم المشروبات، التي ستفوق كل من القهوة و الشاي في شهرتها و اهميتها للناس .
