حلويات مقلية بالصور

بروعة وجمال وطريقة سهلة نقدم اليكي طريقة عمل حلويات مقلية وهي لوى الدونات الجميلة الشهية بطعم وطريقة اكثر من روعة ، الخطوات بالصور ليكون الامر واضح وسهل عليكي ،تمتعي بالطريقة وقومي بعملها .

المقادير :
– حليب
– زبدة
– سكر
– رشة ملح
– خميرة
– بيض
– جوزة الطيب
– دقيق

طريقة التحضير :
– ضعي الحليب على النار واتركيه يغلي ونرفعه عن النار ثم نضيف اليه الزبدة الى ان تذوب ، ثم اضيفي السكر والملح وجوزة الطيب واخلطى واتركي الخليط ليبرد .
– اضيفي الخميرة والدقيق لتتكون لديكي عجينة لزجة .
– افردي العجينة وقطعيها اشكال دائرية فارغة من المنتصف .
– تقلي هذه الاشكال في الزيت الساخن وبعها تقدم مزينة بالسكر .

فوائد الخميرة :
– تعتبر مصدر جيد للحصول على الكروم
– تحتوي على بروتين

اضرار الخميرة :
– احيانا تسبب انتفاخ البطن