
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
عجينة بف بايستري – علبة
-
قرفة مطحونة – ملعقتان كبيرتان
-
سكر أسمر – كوب
-
زبدة مذوبة – 3 ملاعق كبيرة
-
حليب مكثّف محلى – كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي القرفة والسكر.
2- افردي شريحة من البف بايستري وادهني وجهها بالقليل من الزبدة ثم انثري القليل من خليط القرفة. لفي البف بايستري على شكل رول.
3- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
4- صفي رولات البف بايستري في صينية فرن ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
5- أخرجي رولات البف بايستري من الفرن ووزعي على وجهها الحليب المحلى.
Source: Atyabtabkha.com
